WIJNHUIS REGINA VIARUM
Entre montañas y laderas, con vistas a los cañones del rio Sil, cerca de la ciudad de Ourense, Galicia, se encuentra una etapa imperdible para los viajeros más aventureros de España Discovey, especialmente para los fanáticos del buen vino. Os invitamos a conocer bodegas Regina Viarum, uno de los proyectos más visitados de la región y hogar de las mejores referencias producidas en el corazón de la majestuosa Ribeira Sacra.
En 2001, la familia Gómez Araujo llevó a cabo un desafío muy importante: retomar una tradición vitivinícola (datada en más de 20 siglos de antigüedad) para formar una de las bodegas más innovadoras de Galicia. Desde entonces y gracias al esfuerzo del equipo, las bodegas Regina Viarum han desarrollado una viticultura propia de altura, precisión e innovación, con éxito local e internacional. De hecho, fueron la primera bodega de la zona en elaborar con la variedad Araúxa (tempranillo) y también en incorporar la despalilladora por vibración para el procesamiento de las uvas autóctonas que cosechan a 45º de inclinación.